Trigono Kochmesser L 34.5 cm

Das Trigono Kochmesser besteht aus japanischem Stahl mit 18 % Chromanteil (Chromium 18) – ein besonders robuster Edelstahl, der gewährleistet, dass die Trigono Messer über lange Zeit einzigartig scharf bleiben und dabei einen stark fleckenabweisenden Effekt gegenüber säurehaltigen Lebensmitteln haben. Stahl mit 18 % Chrom besitzt eine perfekte Balance zwischen Robustheit und schleiffreundliche Weichheit – für scharfe und gleichzeitig wartungsarme Messer. Der einzigartig ausgewogene dreieckige Schaft sorgt dafür, dass die Messer in großen und kleinen Händen gleichermaßen angenehm liegen. Die Trigono-Serie besteht aus fünf verschiedenen Messern, die allesamt ihren eigenen Zweck erfüllen. Die Messer wurden vom dänischen Architekten Simon Kalmer entworfen.